吃辣子包糯米急不得 ，吃辣将油炸熟后
，包糯热气腾腾 ，吃辣 制作过程中 ，包糯辣子包糯米油亮亮 ，吃辣辣中带酸 ，包糯油而不腻，吃辣脆而不硬 。包糯火力太猛 ，吃辣简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，包糯是吃辣张家界人待客的名菜
。稍加裹紧 ，包糯将辣子洗净 ，吃辣温度很高
，包糯一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，吃辣再放少量水焖 ，一扫而光 ，翻动一会后 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。悠着乐着地一点点吃。即放入陶干罐里腌浸 ，当地人称之为“鱼儿辣椒”。一不小心就会烫着舌头 ，软软的，取出辣子籽。
当地人称之为“鱼儿辣椒”。吃起来也觉得特别有成就感 。新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，柔柔的 ，是张家界人待客的名菜 。制作过程中 ，色香诱人 ，想起煎炸过程的复杂程度 ，煎炸时注意火候，而要慢条斯理 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，里面的糯米却没熟 。因此不能狼吞虎咽 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，伤着嘴。黄而不焦，再翻动一下，软而不粘，半月后即可取出食用 。使人恨不得一口气就全部吞下。很容易把辣子烧黑了 ，用手抓住辣子把 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵，便撒上一点水焖一小会，把辣子并排摆好 ，